Receita de bolinho de chuva

Hoje neste artigo eu vou ensinar a como fazer um gostoso bolinho de chuva para você comer junto com a sua família e amigos. Vamos para a receita sem muita delongas.


Receita de bolinho de chuva


INGREDIENTES:


  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
  • 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
  • 1 litro de óleo para fritar



MODO DE PREPARO


Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea

Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar

Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro

Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela


INFORMAÇÕES ADICIONAIS


Você pode polvilhar no bolinho de chuva, ao invés de açúcar e canela, uma mistura de especiarias como curry indiano e servir como entrada. Apure os sentidos e bom apetite!


Bom Apetite! 


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